福島牛

生産地

福島県

生産・出荷団体

福島牛販売促進協議会

品種

黒毛和種

歩留・肉質等級

Ａ４以上

BMS

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給与飼料基準

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特徴

豊かな自然環境下で手塩にかけて育てられる。色鮮やか、良質な霜降り、やわらかな肉質、豊かな風味、まろやかな味を持つ肉質である。

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