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伊万里牛(伊万里産佐賀牛)

いまりぎゅう

生産地

佐賀県

生産・出荷団体

品種

黒毛和種

歩留・肉質等級

4以上

BMS

給与飼料基準

自家配合飼料

特徴

全国的に評判の高い佐賀牛のなかでも、特に素晴らしいと言われる伊万里産佐賀牛は伊万里牛と呼ばれる。松阪牛や神戸牛を超えるとも言われる最高級の黒毛和牛である。



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