能登牛

生産地

石川県

生産・出荷団体

能登牛銘柄化推進協議会

品種

黒毛和種

歩留・肉質等級

Ａ３以上、Ｂ３以上

BMS

−

給与飼料基準

能登牛肥育マニュアルによる

特徴

能登の美しい自然とやさしい風土の中で丹精込めて育てられる。キメが細かく美味しい味の肉である。

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