HOME > 牛肉 > 中国・・・しまね和牛肉
生産地
島根県
生産・出荷団体
しまね和牛肉ブランド確立推進協議会
品種
黒毛和種
歩留・肉質等級
Ａ４以上、Ｂ４以上
BMS
−
給与飼料基準
特徴
島根県産の優良な黒牛を丹精込めて仕上げた、質量ともに兼備した和牛肉である。
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