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十勝和牛(十勝牛)

とかちわぎゅう

生産地

北海道

生産・出荷団体

十勝肉用牛振興協議会

品種

黒毛和種

歩留・肉質等級

A5:約10%、A4:約20%、A3:約35%

BMS

10以上:約3%

給与飼料基準

良質粗飼料および配合飼料

特徴

北海道内で生産され、十勝平野の雄大な自然環境の中で良質飼料を十分に与えられて肥育された上質な牛肉である。



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