鳥取F1牛

生産地

鳥取県

生産・出荷団体

鳥取県牛肉販売協議会

品種

ホルスタイン種×黒毛和種

歩留・肉質等級

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BMS

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給与飼料基準

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特徴

黒毛和種の血を多く受け継ぎ、霜降りと肉量も望める肉牛である。