丹波地どり（丹波高原赤どり）

生産・出荷団体

協和食品（株）

品種

ロードアイランドレッド純系×レッドコーニッシュとロードアイランドレッドの合成種

給与飼料基準

丹波地どり専用休薬飼料を40日以上給餌、緑茶成分添加、100%植物性原料

特徴

明るく風通しの良い鶏舎で、坪33羽以下でゆったり飼育している。長期飼育と適度な運動が程よい食感とコク・旨味を生んでいる。全期間薬品無添加飼料で育てているので、安全という面でも安心な鶏肉である。

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950円　　【地鶏広場　8010のとりやさん】

適度に引き締まり脂肪の少ないのが丹波地どり。こくのあるおいしさをどうぞ丹波地どり　もも肉（水炊き・唐揚用）
1,260円　　【地鶏広場　8010のとりやさん】

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