赤城高原豚

生産・出荷団体

群馬県食肉公社

品種

（ランドレース×大ヨークシャー）×デュロック

外観・肉質等級

自社規格

給与飼料基準

専用配合飼料　あかぎポーク（ブランドポーク）及びニューハイポーク

特徴

赤城山麓周辺の17名の生産者で構成される。豊かな赤城山水系の水と専用飼料により、キメ細かく肉締まりも良い、保水性の優れたやわらかく風味のある肉である。

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