京都ぽーく
きょうとぽーく
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生産・出荷団体 |
京都府養豚協議会 |
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品種 |
(ランドレース×大ヨークシャー)×デュロック、(大ヨークシャー×ランドレース)×デュロック |
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外観・肉質等級 |
並以上 |
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給与飼料基準 |
肥育後期に大麦アッペン、パン粉を30%以上添加した飼料を60日以上給与 |
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特徴 |
脂肪に甘味があり、やわらかな風味のある豚肉である。 |
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