美ら海の塩

生産・出荷団体

ジャパンソルト株式会社

原料

沖縄の海水、海外の天日塩

添加物

なし

品質

NaCl: 97.4%
Na: 38.3%、Mg: 0.11%、Ca: 0.12%、K: 0.05%

特徴

フレーク状の大きな結晶でサラサラとしており、使い易い。ステーキの振り塩として粗挽き胡椒と混ぜたり、焼魚にそのまま振付けたり､料理の最後の塩加減として使ったりと様々に使える。

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