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伯方の塩

はかたのしお

生産・出荷団体

伯方塩業株式会社

原料

メキシコの天日塩、海水

添加物

なし

品質

NaCl: 95%
Na: 37.5%、Mg: 0.11%、Ca: 0.09%、K: 0.05%

特徴

塩かどのないからさで、塩味の中にほんのりとした甘さを感じるのが特徴である。にがり分をほどよく残し、風味のある塩で、和食を始め様々な料理に合う。しっとりタイプの粗塩とサラサラした焼塩がある。フルール・ド・セル(塩の花)は大粒の塩で、ステーキやムニエルなどのトッピングに向く。


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伯方の塩<粗塩>(1kg)【伯方塩業】
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伯方塩業 伯方の塩
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伯方の塩 1kg×10個
2,995円  【万糧米穀


春日井製菓 塩あめ
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